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ファミリーマートのプリン系スイーツ

皆さん、こんにちは。
ファミリーマートのスイーツコーナーをみると意外とプリン系のスイーツが多いことに気づきました。
これは味を比較しなければいけないという謎の使命感が沸き起こり、全部で5種類のプリンスイーツを購入。
独断と偏見で味比べをしてみました。

う~ん、太りそう

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丸ごとプリンの四角いクレープ

熱量:258kcal
たんぱく質:5.2g
脂質: 14.9g
炭水化物:25.8g
ナトリウム:72㎎

見た目は黄色い四角のクレープ、クレープ生地自体は触ってもわかるぐらいモチモチしています。

半分に切ってみるとホイップクリームとプリンとカラメルソースの層が見えます。
プリンとカラメルソースは意外と弾力があり、どちらかというとゼリーに近い状態となっています。
味は全体的にやや甘め、生地自体も甘め。
プリンクレープと謳っていますのでしっかりとプリンの味がします。
個人的にはもう少し甘さを抑えていたら完璧でした。

窯出しとろけるプリン

熱量:174kcal
たんぱく質:3.1g
脂質: 9.7g
炭水化物:18.5g
ナトリウム:88㎎

このプリンはなんとフタがシールされておらず、ただ紙をテープでとめただけの簡易包装、一度移動の際にひっくり返してしまい、カラメルソースが漏れ出して、レジ袋の中が悲惨なことに・・・
それぐらい簡易的な包装です。

見た目は普通のプリン、カラメルソースの色は薄い。
ですが舌触りは非常に滑らか、卵の味がしっかりしたプリン。
カラメルソースは苦味を全然感じられず、非常にマッチしています。
かなりクオリティが高いプリンです。
ちなみに原材料に何故か「本みりん」が入っているのですが、隠し味でしょうか?

窯出しプリンのパフェ

熱量:397kcal
たんぱく質:8.6g
脂質:18g
炭水化物:50.4g
ナトリウム:153㎎

パフェの構成は上からカラメルソースプリン、ホイップクリーム、スポンジケーキ、クリーム、ゼリー、一番下は再度プリン(カラメルソースなし)となっています。

一番上のカラメルソースプリンはゼラチンが多いのかプリンゼリーとなっています。
カラメルソースもゼリー化、あまりプリン食べている感じがしません。

ホイップクリームとスポンジケーキは程よい甘さとなっています。
その下のクリームとゼリーなのですが、個人的にはコーヒーの味だと思ったのですが、原材料をみるとコーヒーがない。
なぜコーヒーの味がするか不思議です。

最後のプリンは上のカラメルプリンと同じで、こちらもどちらかというとプリンゼリー。
全体的にプリンのクオリティが低い感じ、窯出しとろけるプリンぐらいのクオリティだったら最高なんですけどね。

なめらか ミルクとたまごのプリン

内容量85g
エネルギー:159kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:9.9g
炭水化物:14.0g
食塩相当量:0.2g

窯出しなめらかプリン同様にカラメルソース構成のシンプルなプリン。
でも、こちらはしっかりと封がされているのでひっくり返してこぼれることはありません。

味は卵の味がしっかりとしていますが、窯出しなめらかプリンの方がより卵感があります。
原材料にゼラチンが入っているせいか、窯出しよりも若干固め。
全体的にいい甘さであり、カラメルソースに苦みは全くなし。
全体的にクオリティが高くプリンらしいプリンですが、個人的には窯出しなめらかプリンの方が好きです。

たっぷり食べたい!プリン

内容量:465g
エネルギー:507kcal
たんぱく質:22.9g
脂質:11.0g
炭水化物:79.3g
食塩相当量:1.0g

465gという大容量のプリン。
プリンはフタにも書かれているように卵だけでかためているとのこと。

味は正直普通のプリンです。
量があまりにも多いので、カラメルソースまでにたどり着くまで正直飽きてきます。
プリンは確かに卵だけでかためていると思われますが、カラメルソースはなんとプルプルしており、こちらにはかためるための何か入っているようです。

原材料を確認すると増粘多糖類が入っていました。

プリンは「卵だけでかためている」と書いていますので、増粘多糖類はカラメルソースに入っていることになります。
プリンとカラメルソースは別と考えればセーフか。
総合的にな評価として質より量を取るならこのプリンをおススメします。

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